作ったんですが、最近は筍よりもこのジャガイモの細切りを使った青椒肉絲がお気に入りです。(笑)
少し硬めに仕上げる方が食感もよく好きですね。
後、小松菜のおひたしと豆腐、納豆というメニューだったんですが帰りに駅前のコンビニで豆腐を買って帰りました。
最近は、コンビニでも1、2人前くらいの少量の惣菜が、種類も多く売られていますよね。 高齢世帯、夫婦2人だけの世帯、単身世帯がどんどん増えている現在を反映している感じですね。
そんな今夜は、その青椒肉絲をイメージして描いて見ました〜。
明日が良い1日になりますように。
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by mickwood | 2018-07-02 20:56 | 日記 | Trackback | Comments(0)

インドネシア語で”散歩”の意。 かまえないで、日々感じた事を書いて行きたい雑記帳みたいなものにしたい。